近幾年來,隨著人們生活方式和飲食方式的改變,妊娠期糖尿病的發病率也在不斷增加,懷孕期間,孕婦對胰島素的敏感性降低,若有不良飲食習慣,更易誘發妊娠期糖尿病,如果在懷孕期間血糖沒有得到很好地控制,會影響到母親和新生兒的健康,那么懷孕的準媽媽該如何吃才能吃出健康?接下來為你介紹妊娠期糖尿病的飲食護理攻略。
1. 妊娠期糖尿病的誘因
1.1 體型肥胖
肥胖不是一朝一夕就能形成的,肥胖患者體內脂肪細胞增多,胰島素敏感性降低,胰島負荷增加,胰島受損,血糖自然也就得不到有效地控制,女性懷孕后營養補充過多,無法控制自己的體重,很可能導致糖尿病。
1.2 內分泌因素
懷孕后,孕婦體內的內分泌系統會發生劇烈的變化,激素分泌水平也會隨之升高。雖然胎盤生乳素、甲狀腺激素、甾類激素等對胎兒有益,但與胰島素有拮抗作用,若孕婦內分泌失調,則有發生糖尿病的風險。
1.3 遺傳原因
地域、家族史等因素也可增加孕婦出現糖尿病的風險,因為妊娠糖尿病在不同大洲、不同人種、不同國家的孕婦中發病比例各不相同,如果再進一步細分,可能更具代表性。而且有家族史的孕婦患病的幾率也較高,可能與經濟、環境、文化程度等因素有關。
2. 妊娠期糖尿病的危害
2.1 對母親的危害
2.1.1高血糖容易引起孕婦血壓升高,引起妊娠高血壓,俗稱“妊高癥”,“妊高癥”,就像是一顆炸彈,可誘發先兆子癇,會威脅到母親和胎兒的生命。
2.1.2 高血糖會引起孕婦羊水過多,因為羊水過多,胎兒在子宮里的活動度就會增加,容易出現胎位不正,子宮壓力過高,容易導致早產。
2.1.3 糖是細菌的最愛,高血糖會增加孕婦感染的風險,比如念珠菌引起陰道炎,如果不及時治療,會引起宮內感染,甚至會危及胎兒的安全。
2.1.4 孕婦如果患有妊娠期糖尿病,在隨后的妊娠中也有可能發生妊娠糖尿病,并且在度過妊娠期后,2型糖尿病發病率也會隨著女性年齡增加而升高。
1.1 對胎兒的危害
2.2.1 妊娠血糖水平過高,可影響胎兒組織細胞的正常分化,導致胎兒畸形,嚴重者發生流產。在嬰兒肺部發育過程中,由于血糖升高,胎兒肺泡表面活性物質的生成受到抑制,影響了肺的發育。
2.2.2 嬰兒長時間被養在“蜜罐”里,越“吃”越胖,所以胎兒會變得越來越大,成為巨大兒,這給產婦的順產帶來了很大的困難。
2.2.3 懷孕期間患有糖尿病的孕婦生下的新生兒有較大概率可能會發生呼吸窘迫綜合征,導致呼吸困難。
2.2.4妊娠糖尿病孕婦的胎兒在出生后,普遍會出現低血糖,嚴重的低血糖會引起嬰兒驚厥。
2.2.5 懷孕期間患有糖尿病的孕婦生下的新生兒,后期隨著新生兒的成長,其患肥胖癥及二型糖尿病的幾率更高。
2.2.6 妊娠糖尿病如果不加以干預治療,可能會導致胎兒夭折。
2. 妊娠期糖尿病的飲食護理
3.1 一、注意飲食與運動的平衡,控制血糖
吃動平衡就是要選擇優質蛋白,控制脂肪的攝入,增加膳食纖維、維生素和礦物質的攝入,同時做一些有氧運動,如散步、健身操、游泳、瑜伽等,要遵循由少到多,由輕到重,由疏到密的原則,能夠有效控制血糖,降低胰島素用量。
3.2 主糧定量,細糧相配
日常餐桌上常見的主食有大米,稀飯,面包,饅頭等,大部分都是精制碳水化合物,這些食品會引起餐后血糖急劇升高,不適合妊娠期糖尿病孕婦。為了避免飯后高血糖呢,孕婦的飲食中可以添加紅米、黑米、小米、燕麥、豆類等粗糧,但要注意,為了防止口感不佳、消化不良、不能長時間吃雜糧飯,建議大米與粗糧的比例為8:2。主食的份量應根據孕婦的身高、體重、體力、活動情況、孕周、單雙胎等情況來決定,一般情況下一頓飯主食的份量,大概有一個拳頭那么大。
3.3 多食蔬菜,水要適量,品種要多,顏色要多
新鮮蔬菜中富含多種營養成分,含有孕婦需要的膳食纖維、維他命和微量元素,吃蔬菜能提高飽足感,延遲食物的消化吸收,這對保持餐后血糖的穩定有很大的幫助。很多妊娠期糖尿病孕婦都誤以為吃水果會引起血糖上升,所以就不吃了。事實上對妊娠期糖尿病孕婦來說,水果并不是禁忌,孕婦在血糖穩定的這段時間里,要吃中低 GI值的水果,每天要控制在200-250克左右,可以選擇2種或者更多的水果,這樣可以讓營養更加均衡,也可以促進食欲,建議每天早上和下午都可以吃水果。
3.4、經常食用禽類、蛋類及畜肉,少加工肉類。
高質量的動物蛋白對胎兒大腦和視網膜的發育非常重要,蛋類也是一種營養豐富、營養豐富的食品,妊娠期糖尿病孕婦不要吃肥肉,也不要吃腌制的、熏的、鹵的食物,妊娠期糖尿病孕婦每天要吃200-250克的肉類和蛋類,包括50克/個雞蛋、75克魚蝦類、75克豬瘦肉或雞肉。
3.5 奶類和豆類天天有,小吃加餐合理選擇
妊娠期糖尿病孕婦一天要吃300-500克奶制品,可以選擇純牛奶或者無糖酸奶,有乳糖不耐受癥的孕婦可以選擇無糖酸奶,另外妊娠期糖尿病孕婦每天要吃20克大豆類。堅果中含有豐富的油脂、優質蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素等,對胎兒大腦神經細胞的發育有很好的促進作用,建議妊娠期糖尿病孕婦每天吃少量的堅果,不能超過25克,可以在早上或者下午的加餐中食用。
3.6 清淡飲食,少油少鹽少糖
妊娠期糖尿病孕婦飲食要清淡,少鹽,不要吃肥肉,不要吃動物皮,也不要用油炸、紅燒等油多的烹飪方式,因為油脂過多會降低胰島素敏感性,所以建議妊娠期糖尿病孕婦在做飯的時候少油快炒,每天25-30克,最好選擇橄欖油、菜籽油。除此之外,妊娠期糖尿病孕婦在飲食方面也要注意少鹽少糖,每天的食鹽攝入量不能超過6克,一啤酒瓶子的蓋子里有大約6克鹽,還要注意不要吃含糖的點心。
3.7 飲食要有規律,有次序
飲食要有規律,要做到“3+3”,也就是一天六餐,三頓飯之間再加三小餐,因為蔬菜中含有大量的粗纖維物質,所以可以先吃蔬菜,再搭配肉類和主食,這樣可以減少主食的攝入量。少食多餐,多吃多餐,能讓全天血糖保持一個比較平穩的狀態,不會出現劇烈的高血糖,這對于妊娠期糖尿病孕婦來說,是非常有好處的。
3.8 自我管理,定期進行個性化營養指導。
孕期糖尿病的相關知識及自我管理能力是妊娠期糖尿病孕婦需要關注的問題。應將營養膳食,合理烹調,運動管理及血糖監測作為一項基本技能,將自我行為管理與低血糖的預防和*療結合起來。
結束語
雖然現在人們的生活水平都在不斷提高,而妊娠期也是一個特殊的時期,需要進行營養補充,但一定要注意要科學補充營養,合理膳食,不可營養過剩,否則會誘發妊娠期糖尿病,不僅傷害母體健康,還會傷害胎兒的健康。患有妊娠期糖尿病也不要緊,要科學進行飲食控制,就能控制血糖穩定,盡可能地降低糖尿病對孕婦和胎兒的傷害,希望在閱讀完上述內容后能夠對你有所幫助。